{"title":"Vinařství Remirez de Ganuza","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOd našich začátků jsme charakterizovali revoluci v některých tradičních metodách v této oblasti, zavádění vylepšení jak ve vinici, tak ve výrobě vína. Jedním z nejpozoruhodnějších systémů je oddělení trsů Tempranillo na dvě části. Ramena s dokonalým fenolickým zráním se používají pro vína s větším potenciálem zrání a zrání, Remirez de Ganuza Reserva a Gran Reserva, zatímco špičky jsou určeny pro mladé víno s uhličitou macerací Erre Punto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinařství má 80 hektarů vlastní vinice. Jedná se o 70 farem vytvořených z více než 200 pozemků v 9 obcích na úpatí Sierry Cantabria: Labastida, San Vicente de la Sonsierra, Ávalos, Samaniego, Leza, Elciego, Navaridas, Laguardia a Elvillar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOd našich začátků jsme charakterizovali revoluci v některých tradičních metodách v této oblasti, zavádění vylepšení jak ve vinici, tak ve výrobě vína. Jedním z nejpozoruhodnějších systémů je oddělení trsů Tempranillo na dvě části.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePloka s dokonalým fenolickým zráním se používají u vín s větším potenciálem zrání a zrání, Remirez de Ganuza Reserva a Gran Reserva, zatímco špičky jsou určeny pro mladé víno s uhličitou macerací Erre Punto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eV Remirez de Ganuza záleží na všem: na sklizni, která se provádí ručně ve 12 kilových krabicích; pečlivý výběr hroznů; respektování ve výrobních procesech; hygienická opatření, která hraničí s posedlostí, a dlouhé zrání v nových, převážně francouzských dubových sudech. Žádná láhev Remirez de Ganuza nejde na trh bez dlouhého odpočinku ve vinařství. Věříme, že pouze čas umožní vínu rozvinout vlastnosti a styl, které jako producenti hledáme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoznat Remíreze de Ganuzu znamená pochopit současnost La Rioja Alavesa, podívat se na tradici a budoucnost výroby vín v této oblasti.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"remirez-de-ganuza-reserva-2010-en-estuche-de-madera","title":"REMIREZ DE GANUZA Reserva 2010 Dřevěné pouzdro","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eRemirez de Ganuza\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e 2010 zrálo 25 měsíců v 225 l sudech.\u003c\/p\u003e o","brand":"Bodegas Remírez de Ganuza","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53249465614723,"sku":"98056","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-5341.png?v=1727534071"},{"product_id":"trasnocho-2019","title":"TRASNOCHO 2019","description":"\u003cp data-start=\"321\" data-end=\"581\"\u003e\u003cstrong\u003eTrasnocho 2019\u003c\/strong\u003e je špičkové červené víno vyrobené z pečlivě vybraných hroznů a sklizené v optimálním bodě zralosti. Jeho proces výroby vína, který zahrnuje zrání v sudech, poskytuje strukturu, hloubku a pozoruhodnou komplexnost.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Remírez de Ganuza","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57633975271811,"sku":"567319","price":90.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Trasnocho.png?v=1782133527"},{"product_id":"remirez-de-ganuza-reserva-2018","title":"REMIREZ DE GANUZA Reserve 2018","description":"\u003cp\u003eBylo to první víno vyrobené ve vinařství. Vyrábí se každý rok od roku 1992.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHrozny jsou ručně vybírány na stole, kde jsou od sebe oddělena ramena a špičky hroznů Tempranillo. Toto víno se vyrábí z odstopkovaných ramen. Má bílé slupky hroznů, které kvasí společně s červenými hrozny. Odrůdy jsou Tempranillo, Graciano a slupky bílých hroznů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZrání probíhá 24 - 26 měsíců v sudech o objemu 225 litrů, převážně z nového francouzského dubu.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Remírez de Ganuza","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57683325059459,"sku":"866418","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/remirez_de_ganuza_reserva_2018.png?v=1774605786"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/Bodega_Remirez_de_Ganuza.png?v=1774607163","url":"https:\/\/vinnalia.cz\/collections\/bodegas-remirez-de-ganuza.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}