{"title":"Bollinger","description":"\u003cp\u003eBollinger má své kořeny v oblasti Champagne, sahající až do roku 1585, kdy Hennequins, jedna ze zakladatelských rodin Bollingerů, získali vlastnictví půdy v Cramant. Již před založením Bollingerova domu v 18. století vyráběla víno rodina Villermontů, i když ne pod svým rodinným jménem. V roce 1750 se Villermontovi usadili na ulici Jules Lobet 16 v Aÿ, která se později stala Bollingerovým sídlem. V roce 1803 se v Ellwangeru v království Württemberg narodil Jacques Joseph Placide Bollinger. V roce 1822 se přestěhoval do oblasti Champagne a začal pracovat v šampaňském domě Muller Ruinart, který již neexistuje.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bollinger-special-cuvee","title":"BOLLINGER SPECIÁLNÍ CUVÉE","description":"\u003cp\u003eEmblematická postava Non Millesimes Champagnes. Jemné spojení mezi výrazem ročníkových a rezervních vín, konzervovaných po velkou část jejich zrání v magnums, někdy i více než 15 let, u Maisonových krav.\u003c\/p\u003e","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53257121694083,"sku":"5511","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Bollinger_special_cuvee.png?v=1783540744"},{"product_id":"bollinger-la-grande-annee-2015","title":"BOLLINGER La Grande Année 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Grande Année 2015\u003c\/strong\u003e je směs 19 vín převážně z Aÿ a Verzenay s 61 % Pinot Noir a z Chouilly a Oiry s 39 % Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKvašení probíhá výhradně v dubových sudech a zrání probíhá pod korkovými zátkami, během doby zrání ve sklepě více než dvojnásobné oproti standardům označení původu. Mírná dávka je 8 gramů na litr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Grande Année\u003c\/strong\u003e je ztělesněním výjimečného a nadčasového šampaňského díky řemeslnému know-how použitému při jeho výrobě. Jedna z těchto unikátních technik, výroba vína ze dřeva, se provádí ve starých dubových sudech, jejichž průměrné stáří je 20 let. Podporuje rozvoj velmi jemných vůní a díky mikrooxygenaci dává vínu mimořádný potenciál zrání.\u003c\/p\u003e","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53257205612931,"sku":null,"price":166.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Bollinger-Grande-Annee-2015.png?v=1765491406"},{"product_id":"bollinger-la-grande-annee-2014-estuchado-copia","title":"BOLLINGER La Grande Année 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Grande Année 2015\u003c\/strong\u003eje směs 19 vín převážně z Aÿ a Verzenay s 61 % Pinot Noir a z Chouilly a Oiry s 39 % Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKvašení probíhá výhradně v dubových sudech a zrání probíhá pod korkovými zátkami, během doby zrání ve sklepě více než dvojnásobné oproti standardům označení původu. Mírná dávka je 8 gramů na litr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Grande Année\u003c\/strong\u003e je ztělesněním výjimečného a nadčasového šampaňského díky řemeslnému know-how použitému při jeho výrobě. Jedna z těchto unikátních technik, výroba vína ze dřeva, se provádí ve starých dubových sudech, jejichž průměrné stáří je 20 let. Podporuje rozvoj velmi jemných vůní a díky mikrooxygenaci dává vínu mimořádný potenciál zrání.\u003c\/p\u003e","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53257194176899,"sku":null,"price":172.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-5560.png?v=1728848210"},{"product_id":"bollinger-rose","title":"BOLLINGER Růže","description":"\u003cp\u003eKdyž se Champagne Bollinger rozhodl začít vyrábět rosé, jeho nároky byly velmi vysoké: muselo mít samozřejmě svěžest, ale také strukturu a eleganci. Bollinger Rosé se proto se svými kořenitými tóny nese ve stejném duchu jako Special Cuvée.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"content-edito__content__info__paragraph-bis\" data-v-3be2edda=\"\"\u003e\u003cspan\u003ePřídavek nádherného červeného vína z pozemků Poirier Saint-Pierre a Montboeuf ve Verzenay nebo Aÿ, které funguje stejně jako réva na legendárním pozemku Côte aux Enfants, dává velmi výraznou aromatickou sílu. Má také brilantnost, přítomnost a jemnost, které jsou charakteristickým znakem skvělých sestav.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"75cl","offer_id":54907199783299,"sku":"5512","price":78.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-6140.png?v=1734210007"},{"product_id":"bollinger-pn","title":"BOLLINGER PN","description":"\u003cp\u003eS každou novou edicí ročníku Bollinger PN se zážitek a terroir Maison Bollinger ukazuje v jedinečné a současné interpretaci. Mezi tradicí a inovací je tak patrné spojenectví. Dnes je řada Bollinger PN obohacena o novou edici: PN VZ19. Základní rok je 2019. Hlavním ročníkem je Verzenay. Výsledkem je 100% Pinot Noir Blanc de Noirs, které dává vyniknout terroirům.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToto cuvée, vyrobené výhradně z Pinot noir, je naplněno tím, co se stalo samotnou podstatou, DNA Champagne Bollinger: nenapodobitelná vize ikonické odrůdy hroznů a neochvějné úsilí o naplnění poslání, které jsme začali v roce 1829 jako tvůrci chutí.\u003c\/p\u003e","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55134863688067,"sku":null,"price":122.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl s pouzdrem","offer_id":55134888329603,"sku":null,"price":124.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Bollinger_PN_1.png?v=1772530556"},{"product_id":"bollinger-special-cuvee-x6-botellas","title":"lahve BOLLINGER SPECIAL CUVÉE x6","description":"\u003cp\u003eEmblematická postava Non Millesimes Champagnes. Jemné spojení mezi výrazem ročníkových a rezervních vín, konzervovaných po velkou část jejich zrání v magnums, někdy i více než 15 let, u Maisonových krav.\u003c\/p\u003e","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"Výchozí název","offer_id":57912332484995,"sku":"55116","price":299.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Bollinger_x6_botellas.png?v=1781292185"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/Bodega_Bollinguer.png?v=1741340493","url":"https:\/\/vinnalia.cz\/collections\/bollinger.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}