{"title":"D.O. Calatayud","description":"\u003cp\u003eOznačení původu Calatayud je vinařská oblast nacházející se v provincii Zaragoza, v autonomní oblasti Aragón, Španělsko.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalatayud vína jsou převážně červená, i když se vyrábí i růžové a bílé. Vyrábějí se z odrůd jako Garnacha, Syrah a Tempranillo a vyznačují se intenzitou barvy, strukturou a tóny zralého ovoce a koření.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJsou to vína s dobrým poměrem kvality a ceny, ideální k párování s masem, sýry a pokrmy z regionální aragonské kuchyně.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"honoro-vera-garnacha-2024","title":"HONORO VERA Garnacha 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHrozny pocházejí z vinic Garnacha, které se nacházejí na kopcích v nadmořské výšce 700 - 1 000 metrů. Vysazuje se především do půd metamorfovaných hornin a jílovitých štěrků.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlkoholové kvašení a macerace v nerezových tancích při kontrolované teplotě. Jemné přečerpávání se provádí tak, aby plně respektovalo aroma odrůdy Garnacha. Po jablečno-mléčné fermentaci se skladuje v nerezovém tanku až do lahvování.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ateca","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41680839147598,"sku":"8645","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Honoro_Vera_Garnacha.png?v=1722546267"},{"product_id":"atteca-2022","title":"ATTECA 2022","description":"\u003cp\u003eAtteca 2022, s D.O. Calatayud je jednoodrůdové víno Garnacha z malých pozemků starých vinic odrůdy Garnacha vysazených na břidlicových půdách v nejvyšších nadmořských výškách oblasti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAtteca zraje 10 měsíců ve francouzských dubových sudech.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Juan Gil","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56806929334659,"sku":"8665","price":12.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/atteca_3_14e79b7c-6776-4940-8c53-4a113416198b.png?v=1762600271"},{"product_id":"las-pizarras-2023","title":"Břidlice Fabla 2023","description":"\u003cp\u003eLas Pizarras Fabla 2023 pochází z horského vinařského prostředí v D.O. Calatayud, kde staré vinice Garnacha leží na břidlicové půdě a ve velkorysých nadmořských výškách.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTento ročník kombinuje 90 % Grenache a 10 % Syrah, aby poskytl jak odrůdový charakter, tak svěžest a napětí.\u003c\/p\u003e","brand":"Raices Ibericas","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56844492472707,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6x75cl","offer_id":56844556239235,"sku":null,"price":56.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Las_Pizarras_Fabla_2023.png?v=1763119894"},{"product_id":"brega-2021","title":"BREGA 2021","description":"\u003cp data-start=\"344\" data-end=\"543\"\u003eBrega 2021 je vysoce výrazné červené víno vyrobené v D.O. Calatayud od Bodegas Breca (Grupo Jorge Ordóñez), vinařství uznávaného pro svůj závazek vůči Garnacha ze starých vysokohorských vinic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"545\" data-end=\"804\"\u003eToto víno se rodí z velmi starých vinic Grenache, z nichž mnohé jsou staré více než 80 let, pěstovaných na chudých půdách a v extrémních podmínkách, které podporují vysokou koncentraci v hroznech. Výsledkem je hluboké, silné víno s výraznou osobností.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"806\" data-end=\"1079\"\u003eVe skle má intenzivní třešňově červenou barvu s fialovými odlesky. Vůně vyniká svou komplexností s vůní zralého černého ovoce, jako jsou ostružiny a švestky, doprovázené kořenitými tóny, minerálními doteky a lehkými praženými nuancemi z průchodu sudem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1081\" data-end=\"1265\"\u003eChuť je široká, strukturovaná a obklopující, se zralými taniny a dlouhým a přetrvávajícím závěrem. Navzdory své síle si zachovává rovnováhu, díky které je elegantní a velmi příjemný.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1267\" data-end=\"1418\"\u003eBrega 2021 je ideální k červeným masům, pečeným masům, zvěřině nebo uzeným sýrům. Perfektní víno pro ty, kteří hledají intenzivní Garnachas s charakterem.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Jorge Ordoñez \u0026 co","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57820243526019,"sku":"678521","price":30.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Brega.png?v=1781609294"},{"product_id":"garnacha-de-fuego-2022","title":"GARNACH OF FUEGO 2022","description":"","brand":"Bodega Jorge Ordoñez \u0026 co","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57820313649539,"sku":"352722","price":10.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/bot-garnacha-de-fuego.jpg?v=1776502188"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/29.jpg?v=1713354826","url":"https:\/\/vinnalia.cz\/collections\/d-o-calatayud.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}