{"title":"D.O. Pole Borja","description":"\u003cp\u003eOznačení původu Campo de Borja je vinařská oblast nacházející se v provincii Zaragoza, v autonomní oblasti Aragón, na severovýchodě Španělska.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe charakteristické svým kontinentálním klimatem se středomořským vlivem, s chladnými zimami a horkými suchými léty. Vína Campo de Borja jsou vyráběna převážně z odrůdy Garnacha, která je v regionu domácí a dobře se přizpůsobuje klimatickým podmínkám. Jsou to intenzivní, aromatická a plná vína s tóny červeného a černého ovoce, koření a balsamikových nuancí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJsou ideální vína k párování s pečeným masem, dušeným masem, klobásami a zvěřinou.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"borsao-seleccion-2022","title":"Výběr BORSAO 2022","description":"\u003cp\u003eRobert Parker v předchozích ročnících v The Wine Advocate poukázal na to, že Borsao Selección je \"možná víno s nejlepším poměrem kvalita\/cena na světě.\" Natolik, že se může stát každodenním společníkem u stolu, aniž by to zruinovalo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVelmi dobrá volba za velmi dostupnou cenu.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Borsao","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53250491023747,"sku":null,"price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-5428.png?v=1727895491"},{"product_id":"borsao-tres-picos-garnacha-2022","title":"BORSAO TRES PICOS Garnacha 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"377\" data-end=\"398\"\u003eBorsao Tres Picos\u003c\/strong\u003e je elegantní jednoodrůdová Grenache ze starých vinic v D.O. Pole Borja. Sytě třešňově červená barva s fialovými odlesky, vykazuje intenzivní aroma zralého červeného ovoce (třešně, ostružiny, švestky), květinové nuance a jemné kořenité a opečené tóny. V ústech je široké, dobře strukturované, s jemnými tříslovinami a perzistentním závěrem s tóny černého ovoce, koření a kouřovým nádechem. Zraje pět měsíců ve francouzských dubových sudech a je ideální jako doprovod k červeným masům, dušeným pokrmům, kořeněným jídlům a stařeným sýrům. Víno s osobitostí, rovnováhou a nepřekonatelným poměrem kvality a ceny.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Borsao","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55766292824451,"sku":"307622","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Borsao_Tres_Picos.png?v=1782053275"},{"product_id":"coto-de-haya-crianza-2020","title":"COTO de Hayas Crianza 2020","description":"\u003cp\u003eEl Coto de Hayas Crianza 2020, od Bodegas Aragonesas v D.O. Campo de Borja (Aragón) se vyrábí z vyvážené směsi Grenache a Tempranillo z vinic starších 30 let. Zraje 9 měsíců v sudech z francouzského a amerického dubu a poté lahvuje a vyniká svou zářivou třešňovou barvou s fialovými odlesky a rafinovanou strukturou. Nabízí střední profil s intenzivním červeným ovocem, kořením a opečenými tóny, výsledkem čehož je uhlazené, elegantní a chutné víno. Ideální rovnováha mezi projevem odrůdy a stárnutím dřeva, ideální pro ty, kteří hledají kvalitu a konzistenci rok co rok.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Aragonesas","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56070650036611,"sku":null,"price":7.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/COTOdeHayasCrianza2020.png?v=1753343997"},{"product_id":"solo-tirio-syrah-2022","title":"SOLO Tirio Syrah 2022","description":"\u003cp\u003eEl Coto de Hayas Crianza 2020, od Bodegas Aragonesas v D.O. Campo de Borja (Aragón) se vyrábí z vyvážené směsi Grenache a Tempranillo z vinic starších 30 let. Zraje 9 měsíců v sudech z francouzského a amerického dubu a poté lahvuje a vyniká svou zářivou třešňovou barvou s fialovými odlesky a rafinovanou strukturou. Nabízí střední profil s intenzivním červeným ovocem, kořením a opečenými tóny, výsledkem čehož je uhlazené, elegantní a chutné víno. Ideální rovnováha mezi projevem odrůdy a stárnutím dřeva, ideální pro ty, kteří hledají kvalitu a konzistenci rok co rok.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Aragonesas","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56070668321155,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/SOLOTirioSyrah2022_fc28e22d-5bd1-4676-b1f7-f12e64af72e9.png?v=1753344796"},{"product_id":"alto-moncayo-2022","title":"ALTO MONCAYO 2022","description":"\u003cp data-start=\"429\" data-end=\"780\"\u003e\u003cstrong data-start=\"429\" data-end=\"450\"\u003eAlto Moncayo 2022\u003c\/strong\u003e je jedním z nejlepších vín DO Campo de Borja a nespornou referencí španělského Grenache. Pochází ze starých vinic, starých několik století, které se nacházejí na svazích Moncayo, v různých nadmořských výškách, na chudých a kamenitých půdách, které přirozeně omezují výnosy a koncentrují kvalitu hroznů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"782\" data-end=\"1195\"\u003eVyrobeno výhradně z \u003cstrong data-start=\"811\" data-end=\"823\"\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e, toto víno vykazuje enormní aromatickou intenzitu, kde vynikají zralé černé ovoce, tóny švestek a ostružin, doprovázené kořenitými, minerálními nuancemi a doteky kakaa a toustu ze zrání sudů. V ústech je široká, strukturovaná a obklopující, se zralými a hedvábnými tříslovinami, dobře integrovanou kyselinkou a dlouhým, hlubokým a přetrvávajícím závěrem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1197\" data-end=\"1467\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1197\" data-end=\"1218\"\u003eAlto Moncayo 2022\u003c\/strong\u003e je víno s velkou osobností a schopností zrání, které věrně vyjadřuje sílu terroiru a extrémní charakter kontinentálního klimatu. \u003c\/p\u003e","brand":"Alto Moncayo","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57312121749891,"sku":"3016","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Alto_Moncayo.png?v=1723298331"},{"product_id":"borsao-tres-picos-garnacha-2022-x6-botellas-1","title":"BORSAO TRES PICOS Garnacha 2022 x6 lahví","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"377\" data-end=\"398\"\u003eBorsao Tres Picos\u003c\/strong\u003e je elegantní jednoodrůdová Grenache ze starých vinic v D.O. Pole Borja. Sytě třešňově červená barva s fialovými odlesky, vykazuje intenzivní aroma zralého červeného ovoce (třešně, ostružiny, švestky), květinové nuance a jemné kořenité a opečené tóny. V ústech je široké, dobře strukturované, s jemnými tříslovinami a perzistentním závěrem s tóny černého ovoce, koření a kouřovým nádechem. Zraje pět měsíců ve francouzských dubových sudech a je ideální jako doprovod k červeným masům, dušeným pokrmům, kořeněným jídlům a stařeným sýrům. Víno s osobitostí, rovnováhou a nepřekonatelným poměrem kvality a ceny.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Borsao","offers":[{"title":"Výchozí název","offer_id":57768344650115,"sku":null,"price":69.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/BorsaoTresPicos_3.png?v=1779183139"},{"product_id":"zarihs-shiraz-2020","title":"ZARIHS Shiraz 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZARIHS Shiraz 2020\u003c\/strong\u003e je jedním z největších klenotů \u003cstrong\u003eBodegas Borsao\u003c\/strong\u003e v D.O. Campo de Borja a jeho jméno není náhoda: \u003cstrong\u003eZarihs je Shiraz pozpátku\u003c\/strong\u003e, souhlas s australskou filozofií, která inspiruje toto víno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVyrobeno z hroznů \u003cstrong\u003e100% Syrah\u003c\/strong\u003e z vinic vysazených v roce 2002 na úpatí \u003cstrong\u003eMoncayo\u003c\/06\u003e na vápencové půdě. Cierzo, typický severozápadní aragonský vítr, provětrává hrozny více než 200 dní v roce a dodává jim svěžest a jedinečnou osobitost. Ovoce spolupráce mezi španělským vinařem \u003cstrong\u003eJosé Luis Chueca\u003c\/strong\u003e a australským \u003cstrong\u003eChrisem Ringlandem\u003c\/strong\u003e, světovým lídrem v Shirazu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinifikace začíná macerací po dobu 4 až 5 dnů, po které následuje fermentace po dobu 15 až 20 dnů v nerezových tancích při kontrolované teplotě. Následně \u003cstrong\u003e40 % zraje 12 měsíců v sudech z amerického dubu\u003c\/strong\u003e a zbývajících 60 % zraje v nerezové oceli, čímž je dosaženo dokonalé rovnováhy mezi ovocem a dřevem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIntenzivní červenofialová barva. Ve vůni koncentrované aroma ostružin, zralého černého ovoce, hořké čokolády, kávy a jemné náznaky kouře a vanilky. V ústech je \u003cstrong\u003esilné, mastné a obklopující\u003c\/strong\u003e, se zralými a měkkými tříslovinami a perzistentním závěrem s kouřovými vzpomínkami.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUznáno jako jedno z \u003cstrong\u003e100 nejlepších vín na světě podle Wine Spectator (umístěno 28. 2020)\u003c\/strong\u003e a jedno z nejlepších světových soutěží Syrde du Monah. S \u003cstrong\u003e91 body Parker a 92 body Peñín\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeální pro grilování, jehněčí pečené, grilovaná masa, vyzrálé sýry a vydatná dušená jídla. Podávejte při teplotě 16 až 18 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Borsao","offers":[{"title":"Výchozí název","offer_id":58334914183555,"sku":"932420","price":13.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Zarihs_Shiraz_2020.png?v=1782464724"},{"product_id":"suia-vignorier-2023","title":"SUIA Viognier 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSUIA Viognier 2023\u003c\/strong\u003e je nejspeciálnější a nejexkluzivnější bílé víno z \u003cstrong\u003eBodegas Borsao\u003c\/strong\u003e: první jednoodrůdové Viognier z \u003cstrong\u003eD.O. Campo de Borja\u003c\/strong\u003evyrobeno ve velmi limitované edici a výsledkem letité práce a výzkumu vinařství.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHrozny pocházejí z vinic umístěných na \u003cstrong\u003eterasách řeky Huecha\u003c\/strong\u003e, v srdci Campo de Borja, na hlinitých železitých a kamenitých půdách, které poskytují minerální charakter a komplexnost. Po sklizni probíhá fermentace a zrání výhradně v \u003cstrong\u003e225litrových sudech z francouzského dubu po dobu 9 měsíců\u003c\/strong\u003e, v kontaktu s kaly, což zajišťuje texturu, objem a dokonalé spojení dřeva.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Borsao","offers":[{"title":"Výchozí název","offer_id":58334955405699,"sku":"996423","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/suia_borsao.png?v=1783766180"}],"url":"https:\/\/vinnalia.cz\/collections\/d-o-campo-de-borja.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}