{"product_id":"dominio-de-miros-2019","title":"DOMÉNA MIROS 2019","description":"\u003cp\u003eDominio de Miros 2019 je výrazné červené víno vyrobené společností Bodegas Peñafiel se sídlem v DO Ribera del Duero, Španělsko \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relativní top4-[]-0,09 animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. Toto víno se rodí z přísného výběru staletých vín ve skle, s hrozny vybranými zrnko po zrnu. Sklizeň se provádí pozdě, obvykle v polovině října, a hrozny se uchovávají v chladných místnostech po dobu 48 hodin při teplotě nižší než 7 °C, aby se zachovalo ovocné aroma data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. Po selekci probíhá alkoholové kvašení v nových 500 l francouzských dubových sudech po dobu cca 20 dnů s tepelnou kontrolou. Provádí se předmacerace za studena po dobu asi 52 hodin v inertní atmosféře, po níž následuje jablečno-mléčná fermentace v nových 225 l sudech, kde zůstává po dobu 45 dnů, doprovázená jemnými týdenními batonážemi \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relativní top4rem-[]09. animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.bodegaspenafiel.com\/producto\/dominio-de-miros\/?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.bodegaspenafiel.com\/producto\/dominio-de-miros\/?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl text-[9px] font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]!30w3-l-[# items-center justify-between overflow-hidden\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-full grow truncate overflow-hidden text-center\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. Následně víno zraje 36 měsíců v nových, velmi jemnozrnných francouzských dubových sudech, čímž se upevňuje jeho charakter a elegance.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Peñafiel","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56363068293507,"sku":null,"price":2093.97,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/DOMINIODEMIROS2019.png?v=1756827499","url":"https:\/\/vinnalia.cz\/products\/dominio-de-miros-2019","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}