{"product_id":"grillo-2017","title":"GRILLO 2017","description":"\u003cp\u003eRuční sklizeň do 12 kg krabic. Jakmile jsou ve vinařství, skladují se v chladné komoře, dokud hrozny nedosáhnou 40 °C. Dvojitý manuální výběr shluku a zrna, ve kterém jsou eliminovány všechny zbývající stonky, zaschlá nebo neověřená zrna. Hrozny jsou přepravovány v 300 kg kontejnerech. do fermentačních tanků z francouzského dubu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJablečno-mléčná fermentace probíhá v 225 1 francouzských dubových sudech. Během prvních 5 měsíců se každý sud dvakrát týdně otočí, aby se kaly posunuly, čímž se v ústech získá měkkost a objem. Počínaje květnem se nechává odpočívat, aby semena spadla gravitací ke dnu a mohla se oddělit stáčením. Víno leží v sudech dalších 8 měsíců při teplotě 160 C až do lahvování.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas El Grillo y La Luna","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57812224246147,"sku":"4680117","price":825.01,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Grillo-2016.png?v=1765754212","url":"https:\/\/vinnalia.cz\/products\/grillo-2017","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}