{"product_id":"jose-manuel-corrales-2024","title":"JOSE MANUEL CORRALES 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJosé Manuel je alma mater tohoto vinařství, kde je celý proces prováděn s velkou péčí a pozorností během celého procesu od sklizně až po lahvování.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStaré vinice 40 a 70 let. Kvarcitové půdy vulkanického a jílovito-vápenatého původu. Suché zemědělství a udržitelná výroba. Ztenčení klastrů. Průměrná produkce 700 gramů na révu nebo 1 120 kg na hektar. Ruční sklizeň v krabicích za úsvitu. Jemné odstopkování bez mačkání. Ruční výběr hroznů.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrefermentační macerace při 2º po dobu 5 dnů. Alkoholové kvašení při 25º. Zraje 14 měsíců v nových francouzských dubových sudech s osobním přípitkem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOmezená a číslovaná produkce.\u003c\/p\u003e","brand":"Corrales Espinosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57791311937923,"sku":"501024","price":686.89,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Jose_Manuel_Corrales_2023.png?v=1764886296","url":"https:\/\/vinnalia.cz\/products\/jose-manuel-corrales-2024","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}