{"product_id":"pegasus-bay-chardonnay-2020","title":"PEGASUS BAY Chardonnay 2022","description":"\u003cp data-start=\"130\" data-end=\"476\"\u003ePEGASUS BAY Chardonnay 2020 je symbolické bílé víno, které odráží vinařskou dokonalost údolí Waipara na jižním ostrově Nového Zélandu. Tato oblast známá svými kamenitými půdami a chladným klimatem nabízí ideální podmínky pro produkci vysoce kvalitních vín, která v sobě snoubí intenzitu, svěžest a komplexnost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"478\" data-end=\"840\"\u003eToto Chardonnay, které pochází z našich vlastních a pečlivě obhospodařovaných vinic, vyniká svou přísnou kontrolou na vinici a ve vinařství, kde je prioritou autentický výraz terroir a odrůdová čistota. Sklizeň se provádí ručně, hrozny se vybírají v optimálním bodě zralosti, aby byla zaručena rovnováha mezi kyselostí a koncentrací.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"842\" data-end=\"1225\"\u003eVíno se ve vinařství vyrábí za použití technik, které zahrnují fermentaci ve vysoce kvalitních francouzských dubových sudech s následným zráním na jemných kalech, které poskytují texturu a hloubku, aniž by byla obětována přirozená svěžest vína. Jablečno-mléčná fermentace je řízena opatrně, aby se dosáhlo vyváženého profilu, nedocházelo k excesům a zachovala se charakteristická živost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1227\" data-end=\"1547\"\u003eVýsledkem je Chardonnay s tělem a strukturou, schopné se vyvíjet v láhvi a vyjadřovat složitost svého původu. Toto víno představuje závazek společnosti Pegasus Bay vyrábět sofistikovaná vína s dlouhou životností, která vykazují dokonalou rovnováhu mezi ovocem, mineralitou a jemným dotekem dubu.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Pegasus Bay","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55961995084163,"sku":"NZ28","price":868.37,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/PEGASUSBAYChardonnay2020.png?v=1752052764","url":"https:\/\/vinnalia.cz\/products\/pegasus-bay-chardonnay-2020","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}