Vzhled
Slámově žlutá barva se zelenkavými nuancemi, které naznačují mládí. Velmi čisté a světlé.
Přejít na obsah
Slámově žlutá barva se zelenkavými nuancemi, které naznačují mládí. Velmi čisté a světlé.
Vůně středně vysoké intenzity a komplexní. Vyniká bílé ovoce, hruška a jablko, tropické ovoce, ananas, citrusové plody. Vše na bylinném pozadí, z buxusu a fenyklu typického pro tuto odrůdu.
Suché, s mírnou a vyváženou přirozenou kyselostí, která mu dodává svěžest a radost v ústech. Zrání na jemných kalech zajišťuje kulatost, tělo a dobrou strukturu v ústech. Lehce nahořklý závěr v ústech, charakteristický pro odrůdu Verdejo a s dlouhou perzistencí.
7ºC a 10ºC.
Mechanická noční sklizeň. Zrání na kalech cca. 3 měsíce (rozhoduje se degustační záloha po zálohě).