Označení původu Calatayud je vinařská oblast nacházející se v provincii Zaragoza, v autonomní oblasti Aragón, Španělsko.

Calatayud vína jsou převážně červená, i když se vyrábí i růžové a bílé. Vyrábějí se z odrůd jako Garnacha, Syrah a Tempranillo a vyznačují se intenzitou barvy, strukturou a tóny zralého ovoce a koření.

Jsou to vína s dobrým poměrem kvality a ceny, ideální k párování s masem, sýry a pokrmy z regionální aragonské kuchyně.