Vinařství Emilio Moro

S více než 100letou historií sahají počátky našeho vinařství k našemu pradědečkovi Emiliu Morovi a jeho synovi, také Emilio Moro. Oba, kteří žili ve vinařském prostředí obklopeném vinicemi, vyrostli při šlapání hroznů ve svém rodném městě Pesquera de Duero, které se nachází v jedné z nejvýznamnějších a nejuznávanějších vinařských oblastí ve Španělsku a ve světě, známé jako „Zlatá míle“. Emilio Moro vštípil svému synovi veškerou lásku k vínu a on ji zase předal třetí generaci, která s podporou čtvrté v současnosti vede vinařství.

V roce 1987 se narodil Bodegas Emilio Moro. Emilio Moro, druhá generace, a jeho děti začali prodávat svá vína, v té době ještě bez etikety, i když sami některá kreslili ručně.

Pouze o dva roky později, v roce 1989, byla vyrobena první sklizeň pod označením původu (D.O.) Ribera del Duero, vytvořená v roce 1982. V té době se víno, které nese jeho jméno, Emilio Moro, začalo prodávat s etiketou.Úsilí začalo být oceněno a v roce 19893 bylo vybráno víno C19893 Emilo Emilio Moro ve vínech C Španělsko“ od časopisu „Vino y gastronomía“.

Respektování a udržování našeho rodinného dědictví je pro nás velmi důležité. Staráme se o naši historii a náš původ a snažíme se zajistit, aby trvaly a byly přítomny na každém našem kroku směrem k budoucnosti. Budoucnost, do které je ponořena čtvrtá generace a ve které pracujeme na tom, abychom byli lepší.

Vyrostli jsme mezi sudy a vinicemi, sklizeň jsme prožili jako hru a poznávali výrobu našich vín, abychom se jí později věnovali se stejnou vášní jako náš dědeček.

Patricia Sánchez Moro, generální ředitelka Bodegas Emilio Moro, je celý život spjata se světem vína a od roku 2022 převzala otěže rodinného vinařství. Nejstarší z vnoučat Emilia a Felisy si uvědomuje, že její nejzvláštnější vzpomínky se netočí kolem Vánoc plných hraček, ale her na vinicích se svými sestřenicemi, zatímco její dědeček se věnoval výrobě skvělých vín.