Bombay Sapphire Distillery

Náš duch inovace a inspirace se neodráží pouze v našem ginu, ale také v samotném mistru botaniků, Ivanu Tonuttim. Po cestě do nejvzdálenějších koutů planety si vybudoval osobní vztahy s každým z našich dodavatelů, z nichž některé zná již desítky let. Jak sám Ivano říká, tato naprostá pozornost věnovaná detailům je „prostě zachovat standardy kvality, které charakterizují náš gin.“

Abyste vytvořili ten nejlepší gin, potřebujete ingredience vynikající kvality. Při destilaci používáme až 12 vzácných rostlinných látek, zavěšených v horní části destilačních přístrojů v perforovaných měděných koších. Tímto způsobem, jak páry horkého alkoholu stoupají, jsou pečlivě naplněny všemi bohatými chutěmi a vůněmi, které naše rostlinné látky uvolňují.

Další informace o historii a palírně Bombay Sapphire. Laverstoke Mill se řídí výrobním procesem založeným na originální receptuře, která sahá až do roku 1761.

Od tepla našich bobulí cubeba z Maroka až po pikantní chuť našich západoafrických zrnek ráje, každá ze čtrnácti vzácných rostlinných látek je vybrána tak, aby našemu ginu přinesla svůj specifický nádech. Jedinečně destilované a jejich spojení dává Bombay Sapphire jeho svůdnou, jemnou a komplexní chuť.