Vzhled
Jasně zlatožlutá barva.
Přejít na obsah
Jasně zlatožlutá barva.
Komplexní vůně s tóny bílého ovoce (hruška, jablko), citrusů, bílých květů a minerálních a bylinných doteků. Kvůli jeho stárnutí se také mohou objevit tóny toastového chleba a sušeného ovoce.
Elegantní a vyvážené, s živou kyselostí, hedvábnou texturou a dlouhým závěrem se slanými a minerálními doteky.
Ultreia Godello je bílé víno s velkou osobností, vyrobené prestižním vinařem Raúlem Pérezem v regionu Bierzo, León. Toto víno je vyrobeno 100% z odrůdy Godello, hroznu, který se stal jedním z velkých protagonistů španělských bílých díky své schopnosti odrážet terroir a v průběhu času se v láhvi vyvíjet.
Toto víno kvasí snativními kvasinkami, což mu umožňuje plně vyjádřit vlastnosti terroir. Fermentace probíhá v použitých dubových sudech, kde víno následně zraje na kalech několik měsíců. Tento proces poskytuje hedvábnou a komplexní texturu s velmi výrazným minerálním charakterem.
Toto víno má díky své struktuře a kyselince velký potenciál zrání. Může se vyvíjet v láhvi několik let, postupem času se stává složitější a medovější.
Stručně řečeno, Ultreia Godello je elegantní, výrazné víno s charakterem, ideální pro ty, kteří hledají bílé s hloubkou a osobitostí. Klenot Bierzo, který si můžete klidně užívat!