Amarillo dorado con reflejos cobrizos. Limpio y brillante, de capa media.
VALLEGARCIA VIGNORIER 2023
Degustační poznámky
Varietal muy expresivo de Viognier. Melocotón, albaricoque maduro, flores intensas (madreselva, rosa), toque especiado de pimienta blanca y notas de piedra seca. Seductor y complejo.
Amplio y untuoso, con la cremosidad característica del Viognier. Acidez presente y equilibradora. Final largo, especiado y floral. Singular expresión castellana de esta uva bordelesa.
12 - 14°C.
Popis
Výjimečná vinice Vallegarcia byla v roce 2019 prohlášena za Pago s uznáním chráněného označení původu. Má rozlohu 50 hektarů a nachází se v nadmořské výšce 850 m nad mořem v regionu Montes de Toledo. Oblast je tvořena chudými, kyselými a vysoce vyvinutými půdami, které jsou výsledkem eroze nejstarších hor na Pyrenejském poloostrově, s kontinentálním klimatem, s horkými, suchými léty a chladnými, vlhkými zimami (622 mm srážek). Se všemi těmito podmínkami můžeme mluvit o horských vínech.