CONZIA Martinez Lacuesta Vermut
Popis
Vermut Conzia Martínez Lacuesta je maximálním vyjádřením tradičního aperitivu z Riojanu. Od roku 1937 vyrábí rodinné vinařství Haro tento vermut s rodovou recepturou zvanou „conzia“, pečlivým výběrem až 30 bylin, koření a rostlinných látek, které jsou macerovány v bílém víně Airén. Po delším zrání v sudech z amerického dubu a závěr ve francouzském dubu se rodí hluboký a komplexní vermut: ve vůni vynikají bylinné doteky – heřmánek, hořec, vanilka a citrusy – a na patře je oceňována jemná rovnováha mezi sladkostí, hořkostí a elegantními praženými tóny.
S hedvábným tělem a dlouhým aromatickým závěrem je ideální vychutnat si jej samotné, podávané velmi studené, s plátkem pomeranče nebo jako základ klasických koktejlů, jako je Manhattan nebo Negroni Sbagliato. Jeho dědictví, kvalita a styl z něj dělají klenot španělské tradice, ideální pro ty, kteří hledají autenticitu a charakter v každé sklenici.
