Cinco Islas Oro

Popis

Pět zlatých ostrovů: Zlatá esence Rías Baixas

Ponořte se do dokonalosti Rías Baixas s Cinco Islas Oro, Albariño, které kombinuje tradici, inovaci a jedinečný terroir. Toto víno vyrobené společností Bodegas Chaves a mezinárodně oceněné zlatou medailí na Decanter World Wine Awards je skutečnou poctou galicijskému vinařství.

Vybrané funkce

• Původ a vinice: Pochází ze staletých vinic na svazích Atlantiku, kde mořské podmínky a žulové půdy poskytují výraznou mineralitu.
• Umělecká výroba: Získává se ze slzného moštu vybraných hroznů, procesem 'bâtonnage' na jemných kalech, který vyvažuje čerstvost a komplexnost.

Poznámky k degustaci

• Barva: Světlá sláma, která odráží její svěžest.
• Vůně: Expresivní a elegantní, s tóny mořského vánku, čerstvých květin a minerálního nádechu.
• Chuť: Suchá a komplexní, s tělem, slaností a dlouhým, kořeněným závěrem, který vyniká svou elegancí.

Dokonalé párování

Ideální jako doplněk k různým jídlům, jako jsou:

• Čerstvé mořské plody a tučné ryby (turbot, treska).
• Bílé maso a sýry z kozího mléka.
• Japonská kuchyně, jako je sushi a sashimi, díky své vyváženosti a čerstvosti.

Technické podrobnosti

• Denominace původu: Rías Baixas.
• Odrůda hroznů: 100% Albariño.
• Alkohol: 13 %.
• Celková kyselost: 6 – 6,5 g/l.
• Zbytkový cukr: 1,5 – 3 g/l.
• Doporučená teplota spotřeby: 12ºC.

Proč zvolit Cinco Islas Oro

• Uznávaná dokonalost: Vítěz zlaté medaile na Decanter World Wine Awards, což potvrzuje jeho mezinárodní kvalitu.
• Jedinečná chuť: Výjimečná kombinace svěžesti, komplexnosti a minerality.
• Všestrannost: Ideální jako doplněk k tradičním pokrmům k mezinárodním gastronomickým možnostem.

Toto Albariño je víc než jen víno, je to enologický zážitek, který se propojuje s bohatou galicijskou vinařskou tradicí. Cinco Islas Oro: zlatý klenot pro milovníky dobrého vína.