Lihovar La Miel (Pampero)

V roce 1938 měli Alejandro Hernández a Luis Toro touhu, odhodlání a podnikatelského ducha přijmout nový přístup k výrobě rumu; Výsledek by překvapil celý svět a navždy by změnil historii venezuelského rumu

Pamper byl vytvořen v koloniálním domě v Caracasu, městě s výjimečnými geografickými a klimatickými charakteristikami. Hernández a Toro si uvědomili, že dostupné ingredience a klima vytvořené kombinací hor, džungle a pobřeží vyústily v téměř magickou směs, jejíž kouzlo bylo cítit v každé kapce její mimořádné tekutiny.

Nejenže vytvořili rum jako žádný jiný, s nesrovnatelnou intenzitou a bohatostí chuti, ale byli skutečnými inovátory v definování nových způsobů výroby alkoholu a stařených likérů. Stanovili standard pro výrobu rumu s minimálním zráním 2 roky, poprvé ve venezuelské historii.

Tím, že trváme na zrání rumu v sudech a využíváme teplo a vlhkost jeho prostředí, je výsledný chuťový profil nezaměnitelný a světově proslulý. Se svou výjimečnou hloubkou a hladkou komplexností se tato evokující chuť stala kvalitou, o kterou ostatní touží.

Pampero™ zachycuje svobodu plání, hrdost národa a vášeň ducha jeho zakladatelů. Je to tekutina jako žádná jiná a je to první rum, kterému se ve Venezuele říká Añejo.

Toro a Hernández byli inspirováni llaneros. Nejen pro jejich manuální zručnost a řemeslo, ale také pro jejich nezávislý a neohrožený způsob života na venezuelských pláních.

Byli a nadále jsou mocným ztělesněním všeho, v co věříme:

- Nejlepší zážitky v životě jsou ty, které jsou skutečné a autentické. Jejich pohled na život inspiruje to, co děláme, a skutečné vztahy, které vytváříme.

- Nadšení pro život. Touha zažít nové věci a rozšířit si obzory. Stejně jako llaneros ve Venezuele nás náš neohrožený duch žene na naší objevné cestě za průkopníkem nejlepšího rumu.

Tento přístup je ztělesněn symbolem Pampero: El Llanero.