Rojo picota de gran capa con reflejos granates y aspecto concentrado y brillante.
LOPEZ CRISTOBAL PARCELA UNO 2022
Degustační poznámky
Intenso y expresivo. Fruta negra madura —mora, ciruela y arándano— con notas florales y especiadas. La crianza aporta matices de cedro, vainilla y chocolate negro bien integrados.
Poderoso y de gran personalidad. Taninos presentes pero de buena calidad. Acidez que prolonga el final. Retrogusto muy largo y complejo, reflejo de un vino de parcela de alta expresión.
16 - 18°C.
Párování s jídlem
Popis
López Cristóbal Parcela Uno je autorské víno z jediné pečlivě vybrané parcely, vytvořené tak, aby přesně vyjádřilo charakter vinice a podstatu oblasti Ribera del Duero. Vyrábí se ve velmi omezeném množství a pouze v mimořádně kvalitních ročnících.
Má intenzivní višňově červenou barvu s granátovými odlesky. Ve vůni je komplexní a elegantní, s aroma zralého černého ovoce, jako jsou ostružiny a švestky, doplněným kořenitými tóny, jemnými tóny pražení, kakaa a balzamikovými nuancemi pocházejícími ze zrání v sudech.
V ústech je plné, strukturované a vyvážené, s jemnými tříslovinami a vynikající koncentrací. Jeho chuť je dlouhá a vytrvalá a zanechává hluboký a harmonický závěr, který odráží jeho původ i pečlivý proces výroby.
Ideální víno k červeným masům, zvěřině, pečeným pokrmům a vyzrálým sýrům, nebo k pomalému vychutnávání při zvláštních příležitostech. López Cristóbal Parcela Uno je nepostradatelnou volbou pro milovníky špičkových vín z jednotlivých parcel.
Červená masa
Lov
Pražené