RICCADONNA na Spritz 75 cl
Itálie
Párování s jídlem
Předkrmy
Olivy
Měkký sýr
Popis
Riccadonna For Spritz je italské šumivé víno, které enologové Cinzano (skupina Campari) navrhli speciálně tak, aby zaručilo dokonalý zážitek z Aperol Spritz. Prosecco D.O.C. svěžího a lehkého charakteru, vytvořené jako ideální společník k nejosvěžujícím letním koktejlům.
Vyrábí se z hroznů odrůdy Glera pocházejících z oblasti Prosecco D.O.C. v regionech Benátsko a Furlansko-Julské Benátsko (Itálie) metodou Charmat v nerezových tancích s řízenou teplotou, která umožňuje maximálně zachovat aromatickou svěžest a ovocnou živost.
Má zářivě slámově žlutou barvu s jemným a vytrvalým perlením. Ve vůni je lehké, osvěžující a velmi aromatické: bílé ovoce, jako jsou hrušky a jablka, tóny banánu, bílé květy, náznaky mandlí a zralých švestek s jemnými minerálními odstíny. V chuti je svěží a dobře vyvážené, s čistou kyselinkou a správným množstvím zbytkového cukru, které dodává příjemnou plnost, aniž by působilo přeslazeně. Dokonalá kombinace pro rituál Spritzu.
Jak připravit dokonalý Spritz: 3 díly Riccadonna For Spritz + 2 díly Aperolu + 1 střik sodovky. Podávejte ve velké sklenici s dostatkem ledu a plátkem pomeranče.
Teplota podávání: 6–8 °C. Ideální k aperitivům, koktejlům Spritz a Bellini, neformálním oslavám a lehkým pokrmům.
