-
713,06 Kč
752,54 KčJednotková cena /Není k dispozici
Téměř 20 hektarů vinic, které obhospodařujeme ekologicky (ekologicky), se nachází v Anguix (Burgos), v nadmořské výšce kolem 810 metrů. Je to místo tvořené mnoha údolími a kopci.
Cyklus rostlin je krátký, na jaře a na konci léta je vysoké riziko mrazů, léta jsou horká a suchá, s výraznou změnou denních a nočních teplot. Srážky se pohybují kolem 430 mm za rok. Půdy jsou středně hluboké hlinité, jílové s vápencem a písčitými žilkami.
Po intenzivní práci tradičním způsobem (suché prořezávání, trhání, 2. ruční trhání, prořezávání, prořezávání hroznů) na všech našich pozemcích získáváme velmi omezené výnosy, které jsou základem našich vín. YOTUEL