Ve zkušených rukou legendárního výrobce whisky Billyho Walkera byla do jeho malého, ale kompetentního týmu odborníků na whisky vštípena kultura přesnosti, trpělivosti a vytrvalosti. Při práci jako tým je každý prvek produkce optimalizován tak, aby poskytoval komplexní vrstvy charakteru.
V roce 2004 Billy a jeho partneři založili společnost The BenRiach Distillery Company, která se postupem času rozšířila o tři palírny skotské whisky: BenRiach, GlenDronach a Glenglassaugh. Právě v tomto bodě své kariéry si Billy udělal jméno, vedl omlazení značek a následný fenomenální úspěch.