PERNOD ANÍZOVÝ 1L.
Popis
Anýz Pernod je symbolický francouzský anýzový likér s tradicí, která sahá až do počátku 19. století. Vyrábí se destilací badyánu a výběru pečlivě vybraných aromatických bylin, což mu dodává svěží a bylinný profil, odlišný od ostatních anýzů, které používají maceraci nebo větší množství lékořice. Má obsah alkoholu přibližně 40 % a je známý pro svůj charakteristický „louche“ efekt: při smíchání se studenou vodou se likér zakalí v důsledku uvolňování esenciálních olejů. V průběhu let byl Pernod důležitou součástí evoluce francouzského anýzu, zejména po zákazu absinthu, a zůstává oblíbeným nápojem pro ty, kteří hledají čistý a vyvážený anýzový likér.