Vzhled
Jasně třešňově červená se střední vrstvou a fialovými okraji. Čisté a elegantní slzy.
91
PEÑÍN
93+
PARKER
Informace
VILLEIRA 2021
901,67€
Informace
Odeslání do 24–48 h
Tisíce produktů skladem
Mezinárodní doprava
Sazby podle destinace a hmotnosti
Bezpečná doprava
Vaše objednávka je 100% pojištěná
Často kupované společně
VILLEIRA 2021
901,67 Kč
Celková cena:
901,67 Kč
Degustační poznámky
Vůně
Intenzivní a svěží vůně divokého červeného ovoce (borůvka, třešeň, malina), s květinovými nuancemi (fialka, levandule), kořenitými tóny (bílý pepř, hřebíček) a minerálním pozadím připomínajícím vlhkou žulu.
Chuť
Šťavnatý vstup s jemnými a velmi dobře integrovanými tříslovinami. Vyvážené patro s dobrou kyselinkou a hedvábnou texturou. Dlouhý, svěží, lehce zemitý závěr, který zanechává přetrvávající a elegantní ovocný pocit.
Bílá masa
Dušená
Uzeniny
Houby
Úprava sýra
Lov
Popis
A‑Villeira 2021 je nejčistším a nejelegantnějším vyjádřením historické vinice umístěné na rozložených žulových terasách, vybudované ručně v 19. století. Tato limitovaná a pečlivě spravovaná edice si klade za cíl zachytit podstatu svého původu: nehostinné a vyvýšené prostředí As Ermitas se špatnou půdou a chladným počasím dává vzniknout skvěle zralým hroznům v rovnováze.
Po ruční sklizni a celoklastrové fermentaci v dubových sudech zůstává víno v kontaktu se dřevem po dobu jednoho roku, což zajišťuje strukturu bez maskování ovoce. Přítomnost původních odrůd poskytuje komplexnost, zatímco Mencia řídí svěží a minerální charakter.
A‑Villeira 2021 je podtitul galicijského vinařství, směsice inovací a tradice, a představuje závazek Virxe de Galir k autenticitě, krajině a expresivní intenzitě svých vín.
Perfektní udržitelnost a duši.
