93
PARKER
ARTADI Viñas de Gain white 2019
Španělsko
Párování s jídlem
Ryby
Mořské plody
Bílá masa
Popis
Artadi Viñas de Gain Blanco 2019 je víno, které odráží jedinečnou osobnost vysokohorských vinic Rioja Alavesa. Toto bílé víno, vyrobené prestižní společností Bodegas Artadi, se vyrábí z hroznů Viura z vybraných vinic, pěstovaných ekologicky šetrnou kulturou viti.
Ve skle má jasně žlutou barvu se zlatými odlesky. Vůně nabízí velkou aromatickou komplexnost, kde vynikají tóny zralého bílého ovoce, jako je hruška a jablko, doprovázené citrusovými nuancemi, čerstvými bylinkami a elegantním minerálním pozadím. V ústech je vyvážený, s dobrou kyselostí, hedvábnou texturou a dlouhým a perzistentním závěrem.
Jedná se o gastronomické víno, všestranné a charakterní, ideální k mořským plodům, pečeným rybám, rýži, středomořské kuchyni a drůbežím pokrmům. Jeho rovnováha mezi čerstvostí a strukturou z něj dělá vynikající volbu jak pro okamžitou spotřebu, tak pro krátké skladování.
