Vzhled
Jasně rubínově červená barva s granátovými odlesky, střední vrstva, čistá a jasná ve skle.
Informace
CRISTOM Jessie Vineyard Pinot Noir 2022
Odrůdy
Pinot Noir
Původ
Spojené státy americké
Spojené státy americké
Ročník
2022
Obsah alkoholu
14.0º
2.085,81€
Informace
Odeslání do 24–48 h
Tisíce produktů skladem
Mezinárodní doprava
Sazby podle destinace a hmotnosti
Bezpečná doprava
Vaše objednávka je 100% pojištěná
Často kupované společně
CRISTOM Jessie Vineyard Pinot Noir 2022
2.085,81 Kč
Celková cena:
2.085,81 Kč
Degustační poznámky
Vůně
Intenzivní a elegantní vůně čerstvého červeného ovoce, jako je třešeň, malina a rybíz, doprovázená jemnými květinovými nuancemi (fialka, okvětní lístky růží) a jemnými kořenitými tóny, vlhkou zemí a minerálním nádechem charakteristickým pro sopečný terroir.
Chuť
Hedvábný a svěží vstup s jemnými a leštěnými taniny, které podporují vyváženou strukturu. Chuť šťavnatého červeného ovoce převládá, kořenité doteky a dlouhý, zářivý závěr podpořený živou kyselinkou, která dodává hloubku a perzistenci.
Bílá masa
Kachna
Kuře
Ryby
Losos
Sýr
Houby
Rizoto s houbami a kuřecím masem
Popis
Rodí se v dramatické vinici Jessie, zasazené v roce 1994 na východě-západním svahu na kopci steepola-meast. Oregon. Tento pozemek o rozloze 11,5 akrů, strmější až o 33 % v nadmořské výšce, nabízí rozmanitou škálu vulkanických půd (Jory, Nekia, Witzel, Ritner a Saum), z nichž mnohé jsou mělké, vyžadují hluboké kořeny a velkorysé výnosy chuti. Od svého založení v roce 1998 je tento graf jedním z Cristomových nejvýraznějších.
Ve vinařství probíhá fermentace s nativními kvasinkami, s téměř 49 % celých stonků, v otevřených kádích s následným šetrným lisováním a rozsáhlým zráním (17/p>) ve francouzském sudu.
Vulkanické půdy se odrážejí v typičnosti ročníku, což dává vzniknout artikulovanému vínu, které vyvažuje sílu, strukturu a eleganci . Intenzivní tóny fialových květů, aromatických bylin a slané chuti jsou vnímány z vinice v kombinaci se zralou jesovitou architekturou v kombinaci se zralou tansmatickou architekturou svého terroiru. py-[0.2rem] transition-colors Duration-100 easy-in-out">Ken’s Wine Guide jej definuje jako středně plné, s integrovanou kyselostí a hedvábnou texturou, která nabízí vyvážený, komplexní a trvalý profil .
Stručně řečeno, Jessie Vineyard2022 je láhev, která symbolizuje sílu a jemnost a v každé vrstvě odráží sopečnou půdu, strmý svah, řemeslnou pozornost a rodinnou historii Cristoma. Víno, které ztělesňuje jedinečný charakter svého terroir, aniž by bylo nutné chválit jeho chuť nebo navrhovat kulinářské kombinace.
