Vzhled
Zlatožlutá, světlá, se zelenkavými odlesky.
94
PEÑÍN
Informace
OSSIAN 2023
801,04€
870,81 €
-8%
Informace
Odeslání do 24–48 h
Tisíce produktů skladem
Mezinárodní doprava
Sazby podle destinace a hmotnosti
Bezpečná doprava
Vaše objednávka je 100% pojištěná
Často kupované společně
OSSIAN 2023
801,04 Kč
Celková cena:
801,04 Kč
Degustační poznámky
Vůně
Vůně střední intenzity, krémová, s tóny bílého ovoce, kvasnic, citrusů a pražených tónů sušeného ovoce.
Chuť
V ústech je mastná, glycerová, velmi široká a s velmi vyváženou kyselinkou. Dlouhá cesta.
Teplota podávání
10 - 12ºC.
Párování s jídlem
Ryby
Popis
V tomto ročníku 2023 si Ossian zachovává svou již charakteristickou eleganci a svěžest, k čemuž přidává překvapivou jemnosta dlouhý a klidný závěr, se kterým se znovu objevuje autentický charakter prostředí Nieva.
Vinařství Ossian Vides y Vinos, dnes vlastněné skupinou Pago de Carraovejas, vyrábí toto skvělé bílé víno z kmenů před fyloxérou, tedy velmi starých, staletí starých kmenů, ve městě Nieva (Segovia) a v rámci Origineda of Rumuni. Komplexní víno s vysokými gastronomickými možnostmi v důsledku zrání v dubových sudech, které má spoustu těla a struktury. Bílá, která vyniká svou silnou kyselostí a potenciálem stárnutí po několik let.
Hrozny používané Ossianem pocházejí převážně z révy z období před révou révou mezi 100 a 200 lety s ekologickým certifikátem od Rady pro organické zemědělství Castilla y León.
