Třešňově červená barva.
EL PAJARO ROJO 2021
Degustační poznámky
Jemné tóny fialek a červeného ovoce.
Sytý, mastný, svěží a sametový v ústech. Mladistvé víno, které ukazuje rozmanitost a terroir v jejich maximální podstatě.
12 a 14 ºC
Popis
Mencía ve své nejčistší podobě.
Vyrobeno z odrůdy Mencia ze starých vinic mezi 30 a 40 lety, vybraných z nejčerstvějších oblastí, hledajících mladistvé, ovocné víno, které ukazuje odrůdu a terroir v jeho maximální podstatě. Tradiční zpracování zvýrazňující ovocné a svěží pocity typické pro tuto odrůdu.
Těstoviny
Maso