94
PEÑÍN
91
PARKER
BREGA 2021
Párování s jídlem
Grilované maso
Dušená
Popis
Brega 2021 je vysoce výrazné červené víno vyrobené v D.O. Calatayud od Bodegas Breca (Grupo Jorge Ordóñez), vinařství uznávaného pro svůj závazek vůči Garnacha ze starých vysokohorských vinic.
Toto víno se rodí z velmi starých vinic Grenache, z nichž mnohé jsou staré více než 80 let, pěstovaných na chudých půdách a v extrémních podmínkách, které podporují vysokou koncentraci v hroznech. Výsledkem je hluboké, silné víno s výraznou osobností.
Ve skle má intenzivní třešňově červenou barvu s fialovými odlesky. Vůně vyniká svou komplexností s vůní zralého černého ovoce, jako jsou ostružiny a švestky, doprovázené kořenitými tóny, minerálními doteky a lehkými praženými nuancemi z průchodu sudem.
Chuť je široká, strukturovaná a obklopující, se zralými taniny a dlouhým a přetrvávajícím závěrem. Navzdory své síle si zachovává rovnováhu, díky které je elegantní a velmi příjemný.
Brega 2021 je ideální k červeným masům, pečeným masům, zvěřině nebo uzeným sýrům. Perfektní víno pro ty, kteří hledají intenzivní Garnachas s charakterem.
