NÁJEM 2017
Párování s jídlem
Popis
Rento 2017 je jedním z enologických klenotů Bodega Renacimiento, typického vinařství integrovaného do skupiny Matarromera. Pochází z vysoce vybraných vinic v Olivares de Duero, kde Tempranillo dosahuje intenzivního a harmonického výrazu díky nízkým výnosům a extrémně šetrnému vinařství.
Po ruční sklizni a přísném výběru hroznů víno zraje v pečlivě vybraných sudech, aby zajistilo rovnováhu, komplexnost a jemnost. Ve skle ukazuje sytě třešňovou barvu; Vůně nabízí aroma zralého černého ovoce, lékořice, kakaa a jemné doteky dobře integrovaného dřeva. V ústech je široká, strukturovaná a hedvábná, s leštěnými taniny a dlouhým a vytrvalým závěrem.
Rento 2017 je sofistikované a osobní červené víno, které se skvěle hodí k pečeným pokrmům, k červenému masu, tradičním lžícím nebo k vychutnání ve zvláštních chvílích.
Maso
Talíř lžičky
Pražené