Vzhled
Jasně třešňově červená, střední vrstva, s fialovými odlesky, které naznačují mládí.
Informace
OBALO San Roque 2023
209,42€
225,94 €
-7%
Informace
Odeslání do 24–48 h
Tisíce produktů skladem
Mezinárodní doprava
Sazby podle destinace a hmotnosti
Bezpečná doprava
Vaše objednávka je 100% pojištěná
Často kupované společně
OBALO San Roque 2023
209,42 Kč
Celková cena:
209,42 Kč
Degustační poznámky
Vůně
Velmi výrazné a svěží. Aroma červeného ovoce (třešně, lesní jahoda) vyniká spolu s černým ovocem (ostružina, švestka), s nuancemi hořké čokolády, anýzu, tabáku, balzamikových tónů a jemným minerálním a bylinkovým pozadím.
Chuť
Měkký a šťavnatý vstup s jemnými taniny a sametovou texturou. Vyvážené mezi svěžestí a tělem, ukazuje dobře integrované zralé ovoce s nádechem koření a dlouhým závěrem s balzámovými vzpomínkami.
Párování s jídlem
Bílá masa
Uzeniny
Červená masa
Popis
El Óbalo San Roque 2023 je 100% červené víno Tempranillo, vyrobené z vinic nacházejících se v nadmořské výšce asi 630 m na pozemku „San Roque“, odkud pochází jeho název, když byly nalezeny zbytky staré poustevny zasvěcené světci. Hrozny procházejí studenou macerací po dobu dvou dnů před kvašením ve francouzských dubových sudech s následným tříměsíčním zráním na kalech ve stejných sudech. Tento přístup se snaží vylepšit svěží a ovocný výraz Tempranillo v kombinaci s jemnou a moderní strukturou.
