Vzhled
Ve skle má intenzivní třešňově červenou barvu.
Přejít na obsah
Ve skle má intenzivní třešňově červenou barvu.
Ve vůni jsou vůně zralého červeného ovoce (třešně, sušená švestka) spolu s kořenitými nuancemi černého pepře, lékořice a hlubokým minerálním tónem, který odhaluje břidlicový terroir.
Na patře je víno se středním až plným tělem, dobře strukturované, s přítomnými a elegantními taniny, dobrou kyselinkou, která dodává živost, a dlouhým závěrem, který udržuje rovnováhu mezi ovocem, mineralitou a kořením.
Maso
Tapas
Las Pizarras Fabla 2023 pochází z horského vinařského prostředí v D.O. Calatayud, kde staré vinice Garnacha leží na břidlicové půdě a ve velkorysých nadmořských výškách.
Tento ročník kombinuje 90 % Grenache a 10 % Syrah, aby poskytl jak odrůdový charakter, tak svěžest a napětí.