DŮM ERMITA Petit Verdot 2021
Párování s jídlem
kořeněná masa
Úprava sýra
Popis
Casa de la Ermita Petit Verdot je jediná odrůda, která demonstruje, jak může klasický hrozn Bordeaux zářit svou vlastní identitou pod sluncem Jumilla. Toto víno, pěstované na vinicích ve vysokých nadmořských výškách, odráží rovnováhu mezi silou, svěžestí a elegancí.
Ve vůni nabízí komplexní řadu zralého černého ovoce, fialek, sladkého koření a jemný dotek kakaa a praženého vína, výsledek zrání ve francouzských a amerických dubových sudech. V ústech je strukturovaný a obalující, s pevnými, ale leštěnými tříslovinami a kyselinkou, která prodlužuje jeho cestu.
Je to ideální víno k červenému masu, kořeněným jídlům, zvěřině nebo stařeným sýrům. Lze si ho vychutnat i samostatně, nechat ho vyvíjet se ve skle.
Výrazné červené víno se středomořským charakterem a mezinárodní duší, ideální pro ty, kteří hledají vína s osobitostí.