Vzhled
Zlatá barva.
Informace
Meraldis Verdejo Integral Vinification
Vyprodáno
293,50€
540,14 €
-45%
Informace
Odeslání do 24–48 h
Tisíce produktů skladem
Mezinárodní doprava
Sazby podle destinace a hmotnosti
Bezpečná doprava
Vaše objednávka je 100% pojištěná
Často kupované společně
Meraldis Verdejo Integral Vinification
293,50 Kč
Celková cena:
0,00 Kč
Degustační poznámky
Vůně
Čistý ve vůni se silnými primárními vůněmi zralého ovoce: jablka, broskve, grapefruitu, mandarinky a tropickými tóny spolu se smyslnými a jemnými tóny vanilky a kouřovými tóny, které doprovázejí jeho charakteristický závěrečný dotek anýzu.
Chuť
Skvělá struktura v ústech, široká, mastná, elegantní, s vyváženou kyselinkou, která mu dodává skvělou svěžest. Skvělé tělo a extrakt spolu s dlouhou perzistencí a kompletní škálou chutí.
Předkrmy
Sýr
Mořské plody
Ryby
Rýže
Paella
Bílá masa
Popis
Meraldis, inspirovaný smaragdem; vzácný klenot považovaný za královnu drahokamů. Jeho jasný a rafinovaný závěr se odráží v tomto vzrušujícím, sofistikovaném a hédonistickém víně.
Jednoodrůdová výroba Verdejo z Ruedy, prováděná výhradně v 500litrových dubových sudech. Hrozny z vinic starších 40 let s oblázkovými půdami, typické pro region. Hrozny sklízíme ručně a lisujeme přímo se stopkami.
Po zrání s kaly po dobu 6 dnů jsme se přesunuli do sudů, abychom fermentovali s domorodými kvasinkami. Po provedení alkoholové a jablečno-mléčné fermentace v samotném sudu zůstane v sudu 16 měsíců.
Tímto vínem jsme se pokusili vyjádřit překvapivou všestrannost odrůdy Verdejo bez jakéhokoli vnějšího zásahu.
