Barva fialová třešeň
ALTO MONCAYO 2022
Degustační poznámky
Výrazná komplexnost ve vůni s vůní černého ovoce, balzamika, příjemných opečených tónů a určité rustikální chuti, která dodává charakter.
Silná a strukturovaná chuť
16 ºC
Párování s jídlem
Lov
Červená masa
Popis
Alto Moncayo 2022 je jedním z nejlepších vín DO Campo de Borja a nespornou referencí španělského Grenache. Pochází ze starých vinic, starých několik století, které se nacházejí na svazích Moncayo, v různých nadmořských výškách, na chudých a kamenitých půdách, které přirozeně omezují výnosy a koncentrují kvalitu hroznů.
Vyrobeno výhradně z Garnacha, toto víno vykazuje enormní aromatickou intenzitu, kde vynikají zralé černé ovoce, tóny švestek a ostružin, doprovázené kořenitými, minerálními nuancemi a doteky kakaa a toustu ze zrání sudů. V ústech je široká, strukturovaná a obklopující, se zralými a hedvábnými tříslovinami, dobře integrovanou kyselinkou a dlouhým, hlubokým a přetrvávajícím závěrem.
Alto Moncayo 2022 je víno s velkou osobností a schopností zrání, které věrně vyjadřuje sílu terroiru a extrémní charakter kontinentálního klimatu.