Vzhled
Intenzivní rubínová barva.
Přejít na obsah
Intenzivní rubínová barva.
V této fázi vynikne kombinace ovoce s komplexními vůněmi z lahvového zrání, sladkého koření a lehkých toustů.
Dobře strukturované a kulaté červené víno s hedvábnou a komplexní texturou. Dlouhý a chutný závěr.
16 ºC
Anzil Wineries and Vineyards má 90 hektarů Tinta de Toro v údolí řeky Guareña. Jeho technickou ředitelkou je Almudena Alberca, první Španělka, která je držitelkou prestižního titulu Master of Wine. Bodegas y Viñedos Anzil je součástí skupiny Bodegas Palacio 1894 se zastoupením v La Rioja, Ribera del Duero, Rueda a Toro.
Víno La Poda Tinta de Toro je jednoodrůdové Tempranillo. Hrozny pocházejí z více než 40 let starých vinic. Na začátku vinifikace jsou hrozny 4 dny macerovány za studena, aby se zachovala ovocná vůně a dosáhlo se větší extrakce barvy a jemných tříslovin. Fermentace probíhá při kontrolované teplotě a nakonec víno zraje v sudech asi 4 nebo 6 měsíců.