Slámově žlutá barva se zelenkavými nuancemi, které naznačují mládí. Velmi čisté a světlé.
PROTOS Verdejo 2025 Estuche x2 botellas
Degustační poznámky
Vůně středně vysoké intenzity a komplexní. Vyniká bílé ovoce, hruška a jablko, tropické ovoce, ananas, citrusové plody. Vše na bylinném pozadí, z buxusu a fenyklu typického pro tuto odrůdu.
Suché, s mírnou a vyváženou přirozenou kyselostí, která mu dodává svěžest a radost v ústech. Zrání na jemných kalech zajišťuje kulatost, tělo a dobrou strukturu v ústech. Lehce nahořklý závěr v ústech, charakteristický pro odrůdu Verdejo a s dlouhou perzistencí.
7ºC a 10ºC.
Popis
Vendimia mecánica nocturna. Crianza sobre lías de aprox. 3 meses (se decide por cata depósito a depósito).
Ryby
Sushi
Kuře
Sýr