Amarillo dorado brillante con reflejos cobrizos. Limpio y muy llamativo. Lágrima untuosa.
QUIÑON DE VALMIRA 2022
Degustační poznámky
Uno de los grandes blancos de Rioja. Garnacha Blanca de viñas viejas. Fruta tropical madura, melocotón en almíbar, flores blancas, notas de miel y un fondo mineral y salino únicos.
Suntuoso y envolvente, con una acidez firme que estructura el conjunto. Enorme volumen y cremosidad, final interminable con capas de fruta, mineral y especias. Vino de excepción.
12 - 14°C.
Popis
Hrozny z jedné vinice na půdě ze čtvrtohor, vzniklé karbonátovou sedimentací ve formě naplavenin velmi rozmanitého původu (najdete zde vulkanické ofity, pískovce, křemen a kameninu), vyplněné karbonátovými a železitými jílovými koluviemi, bahnem a pískem. Úrodná půda o tloušťce pouhých 20 cm, pod ní je mezi čtyřmi a šesti metry hluboký petrokalcikový horizont (re-depozice), vytvořený srážením chudého a studeného uhličitanu vápenatého, s charakteristickým bílým odstínem a který určuje dobré hospodaření s půdou podle jejího stavu zkamenění (tvrdnutí).