Vzhled
Velmi světle slámově žlutá barva se stříbrnými odlesky. Čisté, světlé a s dobrou tekutostí ve skle. Na první pohled překvapí tím, že se jedná o bílé víno vyrobené z červených hroznů.
Přejít na obsah
Velmi světle slámově žlutá barva se stříbrnými odlesky. Čisté, světlé a s dobrou tekutostí ve skle. Na první pohled překvapí tím, že se jedná o bílé víno vyrobené z červených hroznů.
Aromaticky výrazné a jemné. Objevují se jemné tóny čerstvého červeného ovoce, jako jsou bílé maliny a jahody, doprovázené citrusovými nuancemi (grep, limetka), bílými květy a minerálním pozadím připomínajícím mokrou pecku. Vše velmi integrované a elegantní.
V ústech je suchá, svěží a živá. Má velmi dobře vyváženou kyselost, která mu dodává napětí a svižný krok. Jeho textura je hladká, s lehkým až středním tělem a zanechává čistý, ovocný a lehce slaný závěr. Velmi dobře pitelné, ideální pro ty, kteří hledají vína s osobitostí a svěžestí.
asijská jídla
Sýr
THAYA APRI Pinot Noir 2022 je současnou interpretací této klasické odrůdy, vyrobené v srdci Moravy, kde vápencové půdy a kontinentální klima neomylně charakterizují profil vína. Vinařství THAYA se zavázalo k udržitelnému vinařství a práci ve vinařství, které upřednostňuje autenticitu a minimální zásahy a snaží se zachytit podstatu terroir v každé láhvi.
Název APRI odráží myšlenku otevřenosti a objevování a zve vás k prozkoumání verze Pinot Noir, která spojuje středoevropskou tradici s moderní citlivostí. Pečlivé zrání v dubu se promítá do přirozené rovnováhy a elegantní struktury, vždy respektující odrůdový charakter a svěžest, které definují vinice v regionu.
Kromě techniky toto víno přenáší filozofii THAYA: vytvářet vína, která reprezentují nejen původ, ale také způsob porozumění zemi, času a řemeslné práci. THAYA APRI Pinot Noir 2022 je v konečném důsledku upřímným odrazem Moravy a vize vinařství, které hledí do budoucnosti, aniž by ztratilo ze zřetele své kořeny.