Bledě žlutá se zelenkavými odlesky, jasná as velmi jemnými přírodními bublinkami.
TXAKOLI Ameztoi 2023
Degustační poznámky
Svěží tóny zeleného jablka, limetky a čerstvě posekané trávy s nádechem soli a minerálů.
Lehké, svěží a suché, s vynikající kyselinkou, čistým a lehce jiskřivým závěrem.
Párování s jídlem
Popis
Txakoli Ameztoi 2023 je nejživější a nejtradičnější projev txakolí z Getarie, vyrobený historickým vinařstvím Ameztoi, které se nachází na baskickém pobřeží. Toto víno odráží atlantickou duši teritoria, kde se klima, půdy a know-how generací sbíhají v láhvi, která vyniká svou svěžestí, autenticitou a vlastním stylem.
S více než 200 lety zkušeností rodina Ameztoi zachovává řemeslnou výrobu txakolí naživu, moderní technologii a tradiční txakolí spojování s tradičními technologiemi. Txakoli Ameztoi 2023 je víno, které představuje jak historii, tak současnost jednoho z nejemblematičtějších vinařství D.O. Getariako Txakolina.
Mořské plody
Ústřice
Ceviche
Sushi
Saláty
Sýr