Vzhled
Krásná červená barva s malou vrstvou, průzračná, jasná a intenzivní.
Informace
LOLA'S GARNACHA Mazalba 2021
Odrůdy
100% Garnacha
Původ
Španělsko
Španělsko
Ročník
2021
Obsah alkoholu
14.5º
343,32€
Informace
Odeslání do 24–48 h
Tisíce produktů skladem
Mezinárodní doprava
Sazby podle destinace a hmotnosti
Bezpečná doprava
Vaše objednávka je 100% pojištěná
Často kupované společně
LOLA'S GARNACHA Mazalba 2021
343,32 Kč
Celková cena:
343,32 Kč
Degustační poznámky
Vůně
Na nose je svůdná a voňavá. Tóny červeného ovoce připomínající maliny a rybíz, které se snoubí s balzamikovými tóny a vzpomínkami na květ koštěte a podrost. Jak tráví čas ve sklenici, objevují se různé vůně.
Chuť
Vyniká pocitem v ústech, který vyplňuje patro, s hedvábnou a svěží texturou, díky níž je živé a vyvážené. Závěr v ústech, který vás povzbudí k dalšímu pití.
Teplota podávání
15ºC.
Popis
Prověřeno celými hrozny, předkvašením za studena a fermentací, s vlastními nebo domácími kvasinkami hroznů, po dobu jednoho měsíce.
Během této doby se provádějí různé „odtahy“ a lehké přečerpávání. Žloutkový mošt byl smíchán s prvním lisovaným moštem, který byl velmi měkký, aby extrahoval esenci a kvalitu slupek. Následně zraje ve 400 l francouzských dubových sudech se třemi způsoby použití na vlastních jemných kalech a nízkém obsahu síry.
Nakonec bylo vyčeřeno, přefiltrováno a lahvováno.
