Vinařství Martúe

Příběh se rodí z rukou Fausta Gonzáleze, muže se snem a schopností: spojit sny a dát dohromady skupinu lidí schopných otřást regionem Castilla-La Mancha. Vinice Martúe se nacházejí v La Guardia de Toledo. Finca Campo Martuela začala s výsadbou v roce 1990, zatímco Finca el Casar tak učinila o deset let později. Teprve v roce 2000, kdy bylo konečně dosaženo optimální kvality hroznů, bylo možné začít vyrábět víno s kvalitou, která je charakterizuje dodnes, a označit tak víno pod značkou „Martúe“.

Vinařství dokončilo stavbu v roce 2002, připraveno k prezentaci vín první sklizně: Martúe 2001. V roce 2009 Bodegas Martúe získal kvalifikaci Pago Campo de La Guardia, dnes je jedním ze třinácti panství ve Španělsku s touto prestižní kvalifikací.

Martúe má zvláštní prostředí, bez kterého by se nemohl narodit. Toto prostředí je La Guardia de Toledo. Síla, bez které by nebylo možné dosáhnout snu, vinic. A hvězda, její lidé. Lidé, kteří tvoří tým s jasnou a pevnou filozofií vytrvalosti a obětavosti, vytrvalosti a náklonnosti. Pouze toto je možný vzorec k výrobě vína, které vyjadřuje tolik citů jako Martúe.

Stálá kvalita spolu s nepřekonatelným poměrem kvalita/cena jsou přesně klíčem k rostoucímu úspěchu tohoto rodinného vinařství. S touto myšlenkou se posouváme vpřed s dalším vinařstvím v Segovii Bodegas y Viñedos Nieva (mýtické segovské vinařství, které vyrábí bílá vína z D.O. Rueda).

Žádný z těchto úspěchů by nebyl možný bez know-how a nadšení všech lidí, kteří tvoří rodinu Martúe, kteří jsou zodpovědní za zrod a formování tří vinařství, přičemž každému z nich přispěla osobnost a filozofie, která je odlišuje.