Brandy je destilovaný alkoholický nápoj, který se získává z vína a zraje v dubových sudech. Má charakteristickou chuť a vůni s nuancemi vanilky, ořechů a dřeva. Je velmi oblíbený jako digestiv a lze si ho vychutnat čistý, s ledem nebo jako přísada do koktejlů. Mezi nejznámější brandy patří francouzský koňak, španělské sherry brandy a chilské hroznové brandy.