Vzhled
Rojo rubí con reflejos granates evolucionados de capa media, limpio y de gran luminosidad.
94
PEÑÍN
95
PARKER
Informace
Torre de Oña
FINCA MARTELO Reserva 2016
Vyprodáno
15,90€
26,50 €
-40%
Informace
Odeslání do 24–48 h
Tisíce produktů skladem
Mezinárodní doprava
Sazby podle destinace a hmotnosti
Bezpečná doprava
Vaše objednávka je 100% pojištěná
Často kupované společně
FINCA MARTELO Reserva 2016
15,90 €
Celková cena:
0,00 €
Degustační poznámky
Vůně
Rioja Reserva de gran elegancia. Fruta roja madura —cereza, ciruela— bien integrada con notas de cedro, vainilla, especias dulces y un toque de tabaco fino propio de una buena evolución en botella.
Chuť
Suave y sofisticado, con taninos perfectamente pulidos por la crianza y la evolución en botella. Acidez que alarga el final. Retrogusto muy persistente y elegante de alta factura clásica riojana.
Teplota podávání
16 - 18°C.
Maso
Dušená
Sýr
Popis
Finca Martelo Reserva 2016 je nejreprezentativnější víno z Torre de Oña, butikového vinařství La Rioja Alta SA v srdci Rioja Alavesa. Víno, které se zrodilo s cílem extrahovat esenci terroiru Páganos a které se vyrábí pouze v těch nejvýjimečnějších ročnících.
Vyrobeno z 95 % Tempranillo a 5 % Mazuelo, Garnacha a Viura ze stejnojmenné vinice Finca Martelo, která se nachází 630 metrů na severu od 6. jihozápadu a je orientována směrem na jih. svahy na vápencových půdách. Sklizeň je zcela ruční ve 20 kg bednách, chlazených do 4°C. Po 7denní studené předfermentační maceraci, alkoholové fermentaci a 98denní jablečno-mléčné fermentaci v nových amerických a francouzských dubových sudech s týdenní batonáží. Zrání bylo 24 měsíců v amerických (80 %) a francouzských (20 %) dubových sudech, se čtyřmi stájemi za použití tradiční metody, plus 6 měsíců v tanku, aby se směs doplnila.
Intenzivní granátová barva s rubínovými odlesky. Ve vůni velmi intenzivní a komplexní: lesní ovoce, ostružiny, maliny v likérus balsamikovým, květinovým a minerálním nádechem velké elegance. V ústech je krémová, masitá a mastná, s vysokou kyselostí, „fénixovými“ tříslovinami – zpočátku jemná a doušek narůstající na intenzitě – a dlouhou a příjemnou dochutí delší než tři minuty.
Uznaná s 95 body Parker, tato rezerva je považována od kategorie 2016 za nejlepší ročník s potenciálem zrání. 2026 a dále. Ideální pro dušená a pečená masa, zvěřinu a uzeniny. Podávejte při teplotě 16 až 18 °C, dekantujte 30 minut předem.
