D.O. Estremadura

Označení původu Extremadura je vinařská oblast nacházející se v autonomní oblasti Extremadura na jihozápadě Španělska.

Tato apelace vyrábí hlavně červená vína, ačkoli se vyrábí i bílá a růžová vína.

Vína z Extremadury se vyznačují středomořským charakterem s atlantickým a kontinentálním vlivem, který jim dává velkou rozmanitost stylů a chutí. Jsou vyrobeny z odrůd jako Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot a další a vynikají svým tělem, strukturou a tóny zralého ovoce, koření a nuancí země.

Jsou ideální vína ke spárování se zvěřinou, červeným masem a vyzrálými sýry.