Označení původu Valencia je vinařská oblast ve Valencijském společenství ve východním Španělsku.

Klima ve Valencii je středomořské s kontinentálním vlivem, s mírnými zimami a horkými suchými léty. Vína Valencie jsou vyráběna ze široké škály hroznů, červených i bílých, jako jsou Tempranillo, Bobal, Monastrell, Garnacha, Merlot, Syrah, Chardonnay, Muscat a další. Červená vína z Valencie bývají robustní a ovocná, s dobrou strukturou a tělem, zatímco bílá vína jsou svěží a aromatická. V této oblasti jsou oblíbené také růže. Vína z Valencie mohou prezentovat tóny zralého ovoce, koření, květin a balsamikových nádechů.

Jsou to všestranná vína, která se dobře hodí k široké škále jídel, od červeného masa a sýrů po ryby a mořské plody.