Barva třešňová pory.
DOMINIO DE ATAUTA LA ROZA 2018
Degustační poznámky
Na nose cítíme, že jsme uprostřed toho dubového lesa, obklopeni tymiánem a divokou levandulí.
V ústech cítíme obrovskou eleganci, kterou očekáváme od té chudé, písčité půdy, která nám pokrývá ústa hedvábím.
Popis
La Roda 2018 je enologický klenot zrozený z mimořádně exkluzivní produkce, jejíž produkce je omezena na pouhých 581 lahví. Toto víno představuje maximální vyjádření svého terroir a výjimečnou sklizeň, spojující koncentraci, eleganci a mimořádnou hloubku vůně.
Ve vůni ukazuje komplexní škálu zralého ovoce, balzamikové tóny, jemné koření a minerální nuance dokonale integrované s jemným a přesným zráním. V ústech je široký, hedvábný a má obrovskou perzistenci, ukazuje rovnováhu, strukturu a sofistikovanost, která se vyvíjí v každé sklenici.
Jeho dokonalost byla oceněna prestižními 100 Peñínskými body, což je ocenění vyhrazené pouze pro jedinečná a nezapomenutelná vína, která dosahují nejvyššího hodnocení od specializovaných španělských kritiků. La Roda 2018 není jen víno, ale sběratelská edice určená pro ty, kteří hledají opravdu výjimečné zážitky.
Bílá masa
Pražené
Jehněčí
Gizzards