Rosa frambuesa brillante con burbuja fina y persistente. Espuma rosada de buen cuerpo.
JAUME SERRA Brut Rosado
Degustační poznámky
Frutos rojos frescos (fresa, grosella), notas florales y toques de bollería. Fresco y afrutado, con la expresión propia del cava rosado catalán.
Fresco, frutal y muy agradable. Burbuja cremosa, acidez equilibrada. Final corto pero limpio y sabroso. Ideal como aperitivo o para acompañar postres de frutas.
8 - 10°C.
Popis
Tato cava je vyrobena přísnou tradiční metodou, při které probíhá druhé kvašení v láhvi a následně zraje v dokonalých podmínkách chladu, klidu v podzemních sklepích po dobu minimálně 12 měsíců. Byla použita odrůda Trepat a Pinot noir.