Vzhled
Jasně světle žlutá.
94+
PARKER
Informace
PLÁCET de Valtomelloso 2024
671,35€
Informace
Odeslání do 24–48 h
Tisíce produktů skladem
Mezinárodní doprava
Sazby podle destinace a hmotnosti
Bezpečná doprava
Vaše objednávka je 100% pojištěná
Často kupované společně
PLÁCET de Valtomelloso 2024
671,35 Kč
Celková cena:
671,35 Kč
Degustační poznámky
Vůně
Ve vůni jemný buket zralých hrušek, zelených jablek a jemný citrusový nádech s květinovými tóny a slabým nádechem vanilky ze zrání ve dřevě.
Chuť
V ústech je krémová, elegantní a dobře vyvážená, se svěžestí, která trvá na patře, a bohatou komplexností, která ji činí jedinečnou. Viura se zde vyjadřuje masově a osobitě, gastronomicky a elegantně.
Teplota podávání
10 - 12ºC.
Párování s jídlem
Ryby
Rýže
Mořské plody
Maso
Těstoviny
Popis
Plácet De Valtomelloso 2024 je jediné bílé víno vyrobené renomovaným vinařem Álvaro Palacios, autentický klenot DOCa Rioja, který ukazuje, že Viura může dosáhnout úrovně elegance a komplexnosti, která je obvykle vyhrazena pro velké bílé světa.
Vyrobeno ze 100% hroznů Viura (Macabeo) z Finca La Montesa, dlouhého mírně se svažujícího svahu na svazích hory Yerga v Alfaro, Rioja Baja, s půdami s vápenatým složením a vinnou révou starou přibližně 30 let, pěstovanými na základě ekologických principů.
Sklízení probíhá zcelaručně a s přísným výběrem. Hrozny se částečně odstopkují a jemně slisují. Alkoholové kvašení probíhá v oválných dubových kádích při nízké teplotě s nativními kvasinkami se zachováním veškerého odrůdového projevu. Následně víno zraje 11 měsíců v oválných dubových tancích na kalech, čímž se získá masitá, krémová textura jedinečné elegance.
Oceněno více než 94 body Parker, to nejlepší z posledního ročníku.
Mohlo by se vám také líbit
