CIRCE Verdejo 2025
Párování s jídlem
Ryby
Předkrmy
Mořské plody
Popis
Circe Verdejo 2025 je maximálním vyjádřením odrůdy Verdejo, bílého vína vyrobeného z pečlivého výběru starých vinných rév umístěných v srdci D.O. Kolo. Jeho výroba se snaží zachovat veškerou aromatickou bohatost hroznů, čímž vzniká elegantní, intenzivní a dokonale vyvážené víno.
Na první pohled představuje jasně slámově žlutou barvu se zelenkavými odlesky. Ve vůni vynikají vůně tropického ovoce, ananasu, mučenky a citrusů, doprovázené jemnými květinovými tóny a jemnými bylinnými nuancemi charakteristickými pro tuto odrůdu. V ústech je svěží a obklopující, s hedvábnou texturou, vynikající rovnováhou mezi kyselostí a objemem a dlouhým a aromatickým závěrem, který vás zve k dalšímu vychutnávání.
Všestranná a gastronomická, je ideálním společníkem pro mořské plody, ryby, rýži, sushi, foie a všechny druhy předkrmů. Verdejo s velkou osobností, které kombinuje svěžest, komplexnost a eleganci v každé sklenici.
