Vzhled
Tmavá mahagonová barva s rubínovými odlesky. Husté, světlé a s hustými slzami, které ukazují jeho vysoký obsah alkoholu a intenzivní zrání v sherry.
Přejít na obsah
Tmavá mahagonová barva s rubínovými odlesky. Husté, světlé a s hustými slzami, které ukazují jeho vysoký obsah alkoholu a intenzivní zrání v sherry.
Exploze rozinek, datlí, fíků a černých švestek. Sčítají se vrstvy hořkého kakaa, pražené kávy, sladkého tabáku, hřebíčku a pikantního dubu.
Výkonný a koncentrovaný. V ústech se objevují tóny kompotu ze sušeného ovoce, kůže, hořké čokolády, muškátového oříšku a základu sladkého sherry s jemnými taniny. Dobře integrovaný alkohol poskytuje strukturu bez pálení.
Old Perth Cask Strength je zesílená verze klasického Old Perth The Original, navržená pro ty, kteří hledají maximální vyjádření charakteru a síly ve whisky zrající výhradně v sudech sher. Tato edice zachovává závazek značky k tradici řemeslného míchání v Perthu, městě, které bylo po generace epicentrem skotské whisky.
Tento míchaný slad se skládá výhradně z jednosladových whisky (bez obilovin) z pečlivě vybraných lihovarů a je stáčen přímo ze sudu, bez ředění, aby byla zachována veškerá aromatická hloubka a aromatická textura. Navíc je prezentovánbez studeného filtrování nebo barvení, což umožňuje autentický, bohatý a pohlcující zážitek z degustace.
100% zrání v sudech po sherry Oloroso a Pedro Ximénez poskytuje hluboce ovocný, kořeněný a mastný profil s vrstvami sušeného ovoce, hořké čokolády, ušlechtilých dřev a přetrvávající teplo. Vysoký obsah alkoholu (58,6 % ABV) zvýrazňuje chutě, aniž by vyvážil celek, poskytuje pevnou a komplexní strukturu, ideální jak pro přímou konzumaci, tak s kapkou vody.
Tato edice je oslavou klasických „sherry bomb“ minulosti, naplněných silou a poctivostí, které charakterizují whisky.